Les Agavaceae, communément appelées la famille des agaves, sont un groupe de plantes succulentes comptant plus de 300 espèces réparties dans des genres clés comme Dracaena, Cordyline et Sansevieria. Réputées pour leur exceptionnelle tolérance à la sécheresse et leurs formes architecturales remarquables, ces plantes sont des éléments essentiels du xéropaysagisme et de l'horticulture ornementale. Morphologiquement, elles présentent des feuilles épaisses et charnues, adaptées au stockage de l'eau, souvent disposées en rosettes, certaines espèces ayant des extrémités ou des bords épineux, tandis que d'autres poussent en structures arborescentes. Leurs applications sont diverses : utilisées dans les xéropaysagismes, les rocailles et les espaces verts urbains ; les espèces d'agaves sont également utilisées pour la production de tequila et l'extraction de fibres, tandis que les Dracaena sont des plantes d'intérieur purificatrices d'air.