Keuntungan dan Kerugian Tanaman Kultur Jaringan
Kultur jaringan merupakan teknik penting dalam ilmu hayati karena memungkinkan para peneliti mengisolasi sel dan melakukan eksperimen terhadapnya untuk tujuan tertentu. Kultur jaringan telah menjadi bidang penelitian yang bermanfaat terkait perkembangan tanaman. Namun, mari kita fokus pada satu bidang kultur jaringan spesifik yang dikenal sebagai kultur jaringan tanaman. Kultur jaringan tanaman adalah pertumbuhan sel, jaringan, atau organ tanaman yang identik dengan kecerdasan buatan. Hal ini sebagian besar dilakukan di lingkungan yang steril dan kondisi fisik yang terkendali. Kultur jaringan tanaman merupakan alat yang populer bagi para peneliti maupun pengguna komersial.
Perbanyakan tanaman adalah kemampuan untuk membuat tanaman baru dengan menggunakan tanaman yang sudah ada. Kebanyakan orang menganggap perbanyakan sebagai pemisahan tanaman atau meletakkan daun di air atau tanah; namun, jenis perbanyakan yang umum adalah kultur jaringan. Tapi apa itu kultur jaringan? Juga dikenal sebagai mikropropagasi, ini adalah pembuatan tanaman baru pada media nutrisi dalam kondisi aseptik. Selama proses kultur jaringan, daun batang, kuncup, dan bagian penting lainnya dari tanaman dapat tumbuh menjadi klon lengkap dari tanaman induk. Contoh umum tanaman kultur termasuk anggrek. Penting untuk melakukan kultur jaringan dalam kondisi aseptik untuk mencegah pertumbuhan jamur pada media nutrisi. Ini adalah salah satu kekhawatiran utama petani yang mempraktikkan kultur jaringan di rumah. Namun, jika Anda berencana melakukan kultur jaringan di rumah, yang terbaik adalah mensterilkan bahan tanaman dan peralatan. Terlepas dari itu, fokus artikel ini adalah untuk memeriksa keuntungan dan kerugian dari tanaman kultur jaringan .
Keuntungan Tanaman Kultur Jaringan
Mikropropagasi
Sebagaimana telah disebutkan sebelumnya, mikropropagasi adalah metode kultur jaringan yang membantu menghasilkan tanaman tanpa menggunakan reproduksi seksual atau teknik pembentukan biji. Tanaman yang baru dihasilkan tidak berdiferensiasi secara genetik dengan induknya dan dikenal sebagai klon. Mikropropagasi dilakukan secara konvensional melalui stek, tunas, okulasi, umbi, atau propagul vegetatif lainnya. Meskipun teknik konvensional ini melibatkan penggunaan tenaga fisik dan kondisi lingkungan, tingkat keberhasilannya biasanya rendah. Mikropropagasi bermanfaat karena tidak melibatkan tenaga fisik dan juga dilakukan dalam lingkungan yang terkendali. Teknik ini juga menghasilkan banyak tanaman dalam waktu singkat atau bahkan tanpa waktu. Selain itu, karena mikropropagasi dilakukan dalam kondisi lingkungan yang terkendali, proses ini tidak bergantung pada musim.
Produksi tanaman bebas virus
Seringkali, tanaman pangan terserang virus yang menyebabkan kematian tanaman dan kerugian besar bagi petani dalam hal hasil panen. Infeksi virus merupakan masalah serius terutama untuk tanaman yang diperbanyak secara vegetatif, karena akan merusak seluruh spesies yang dibudidayakan. Oleh karena itu, penting untuk menghasilkan tanaman bebas virus agar hasil dan kualitas tanaman yang diperbanyak secara vegetatif tidak menurun. Anehnya, virus tidak terdistribusi secara merata di seluruh tubuh tanaman. Bagian tanaman yang bebas dari virus termasuk meristem apikal atau aksiler. Dengan demikian, sebagian kecil meristem apikal dapat berfungsi sebagai eksplan untuk memicu kultur menghasilkan tanaman bebas virus. Keberhasilan metode ini tak tertandingi karena telah digunakan untuk mengkloning tanaman yang diperbanyak, seperti tebu, pisang, dan kentang.
Produksi metabolit sekunder
Tumbuhan biasanya menghasilkan berbagai senyawa, dan meskipun beberapa senyawa ini tidak dimaksudkan untuk kelangsungan hidupnya, senyawa-senyawa ini membantu interaksi tumbuhan dengan lingkungan. Senyawa-senyawa ini dikenal sebagai metabolit sekunder. Senyawa-senyawa ini berfungsi untuk melindungi tumbuhan dari kondisi stres biotik dan abiotik. Petani dapat menggunakan kultur berbasis sel atau jaringan tumbuhan sebagai sumber metabolit sekunder. Sistem akar berbulu menghasilkan metabolit sekunder berkualitas tinggi yang dapat bermanfaat bagi industri komersial.
Kerugian Tanaman Kultur Jaringan
Biaya produksi tinggi
Kultur jaringan mustahil dilakukan tanpa menggunakan peralatan khusus dan tenaga terlatih. Semua peralatan ini mahal dan tidak semua petani mampu membelinya. Oleh karena itu, petani kecil dan hortikulturis kesulitan mempraktikkan kultur jaringan.
Cacat Adaptasi
Tanaman hasil kultur jaringan mungkin mengalami kesulitan beradaptasi dengan dunia luar. Hal ini dapat merugikan petani jika tanaman yang baru diperoleh tidak dapat bertahan hidup di lingkungan luar ruangan.
Kesimpulan
Kini kita telah mengetahui bahwa teknik kultur jaringan memungkinkan pertumbuhan dan studi sel atau jaringan dalam lingkungan steril. Dengan mengetahui kelebihan dan kekurangan tanaman kultur jaringan , Anda akan lebih memahami apa yang boleh dan tidak boleh dilakukan dalam penggunaan teknologi ini.
